Сегодняшние варианты для выборов еды значительно были расширены от того из наших дедов. Переход еды от близрасположенных производителей, или от того с другой стороны из мира делает его возможной попробовать и пробовать еду которая ранее только была бы описанием в книге или журнале. Большой фактор в более широком ряде доступной еды присутсвие вариантов в оборудовании рефрижерации супермаркета. Продолжайтесь прочитать для информации о дизайне и особенностях присутствующих в оборудовании рефрижерации для супермаркетов.

Возникновение и эстетическая привлекательность

Высказывание что выбор еды зависит как очень от визуальной привлекательности как на вкусе. Воззвание хорошо освещенной и показанной еды важный аспект уговаривать клиентов выбрать один отрезок мяса над другими, например. Оборудование рефрижерации необходимо конструировать в пути который показывает еду в привлекательном образе. К тому же, дисплеи еды должны учитывать клиентов для того чтобы приобрести доступ к определенным деталям легко.

Размер и форма оборудования важны от визуальной точки зрения. В то же время, размер магазина повлияет на на типе и конфигурации блоков. Высокорослое и узкий след ноги для блока принимает меньше площади пола, но если еда, который хранят значительно выше уровень глаз, то он вероятно не продаст так же, как такой же деталь помещенный на уровне глаз. В то же самое время как доступность рассмотрена, обычно ограниченное количество космоса в котором еду можно показать. Блоки которые слишком большие для существующей площади пола могут сделать магазин чувствовать темными и потесненными.

Такие же ограничения примениться когда еда будет показана на высоте колена. Те клиенты с вопросами подвижности не могут мочь достигнуть в низко-установленную полку для того чтобы определить если продукт питания одно, то которое они хотят принимать домой.

Польза электричества для охлаждать цели важна. Качество материалов может внести изменения значительный в пользе электропитания привестись в действие оборудование рефрижерации. Температура на экстерьере блоков может быть как важна как внутренняя температура.

Санобработка, безопасность, и рассмотрение здоровья

Всякий кто изучило для обработчика еды или аттестация менеджера еды должна иметь понимание рядов контроля температуры для безопасного хранения еды. Для предотвращения роста бактерий, очень узкий ряд температур рефрижерации приемлем. Оборудование рефрижерации должно поддерживать соотвествующие температуры куда еда помещена, несмотря на изменения когда раскрыты или закрыты двери. Когда интерьер слишком тепл, бактерии могут начать расти, причинили spoilage и потеряли доходы. Некоторые бактерии могут причинить болезнь если уничтожено.

Потребность отрегулировать температуры основанные на типе еды которая хранится другая особенность, который нужно рассматривать выбирая рефрижерацию. Продукция сада более впечатлительна к супер холодным температурам чем свежие отрезки мяса, оборудованию нужно иметь термостаты или другие контролируя приборы для того чтобы избежать слишком холодных температур.

Держащ оборудование поверхности очищают другая часть особенностей санобработки, который нужно рассматривать. Предположена регулярная чистка ясного стекла или пластиковых поверхностей, но дизайн оборудования может сделать зоны бросая вызов для достижения для штатных сотрудников ответственных за очищать.

Придерживание, который будут продавать к даты

Даже если показанные продукты питания сдержаны на оптимальный диапазон температур, окончательно, они ухудшают. Большинств свежая и упакованная еда сегодня принесет ярлык как „самое лучшее если использовано или замерзано мимо:, то“ Для менеджеров супермаркета, способность легко получать доступ к refrigerated дисплеям еды так, что будет наименьшие возможные потери должные для того чтобы постареть важная особенность.

Требования к температуры замораживателя супермаркета

Много из таких же особенностей определенных для холодильников необходима для того чтобы хранить и показывать замороженная еда в супермаркете. Таять, даже немножко, и после этого перемораживание правоподобен для того чтобы привести в spoilage еды. Еда которая замерзается должна также иметь гарантии против ожога замораживателя. Это выходит замороженные продукты смотря затмлено и обесцвечено.

Для супермаркетов, величины прибыли довольно часто очень узки. Он имеет значение для приняти в расчет приобретений блока материалы которые использованы и как хорошо они правоподобны для того чтобы задержать над месяцами и летами. Эта стойкость влияет на оба косметических касания и функциональной жизнь.